La farine T65 est celle qui est utilisée pour le pain ou la baguette "de tradition".
Notre farine artisanale T65 est issue de cultures CRC® (Cultures Raisonnées Contrôlées), et ne contient pas d'additif. De couleur un peu bise et par son taux d'extraction plus complet, sa cuisson vous donne un pain peu blanc et plus riche en minéraux. S'utilise avec une machine à pain ou en fabrication manuelle.

Farine de blé*, issue de blés 100 % vosgiens. Sans additif et sans conservateur.

Allergène

Blé* : céréale contenant du gluten.

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