De beaux pains d'épices tendres et moelleux que vous confectionnerez en ajoutant le miel de votre choix, de l'huile ou du beurre fondu, de l'eau ou du jus d'orange.
Bien mélanger au fouet électrique et à placer dans un four froid au départ.
Ajouter un peu de rhum qui le fera développer encore mieux.
La cuisson dans de petits moules à "muffins " ou sur tapis de cuisson pour décorer les petits sujets sortis de votre inspiration pour les fêtes de fin d'année.
Bonne dégustation.

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