Longtemps connus sous le nom de visitandines, ces petits gâteaux ovales et moelleux au délicieux goût d'amande, en forme de lingots d'or, sont désormais connus sous le nom de financiers.

Sucre, amande en poudre, amidon de blé, farine de blé, poudre de blanc d'oeuf (blanc d'oeuf, acidifiant E330), poudre à lever, E450i et E 500i, arôme (contient des sulfites), épaississant E415, colorants : E102, E124.

 

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