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La plupart des préparations pâtissières prêtes à l'emploi (à l'exception du pain d'épices) et des mélanges pour pains spéciaux sont définitivement arrêtés, car nous avons fait le choix de nous recentrer sur les farines boulangères pures et de haute qualité. Dans cette démarche, nous ajouterons prochainement sur notre site internet des vidéos tutos, des conseils & idées recettes, ainsi que du matériel professionnel (couche, panneton, thermomètre, pierre réfractaire..., etc.).

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