Préparation pour Pain d'épices à la saveur authentique.

Simple d'utilisation, cette préparation spéciale pour pain d'épices s'accommode à votre goût et se déguste en toutes occasions sur toute l'année.

Tranché pour le goûter, beurré ou tartiné de miel, ce délicieux pain d'épices enchantera les papilles de vos enfants.

Glacé et fourré de marmelade d'orange, une douceur pour petits et grands. Décoré à la poche à douille, il illuminera toutes vos fêtes.

Tranché en toasts et finement grillé, le mariage foie gras/Pain d'épices, une idée recette délicieuse.

Ce pain  idéal pour le sport, vous accompagnera pendant vos efforts. Votre pain d'épices pur miel, vous donnera toute l'énergie nécessaire avant et après. Le pain d'épices fait maison apporte une énergie double.

 

Grâce à cette préparation, obtenez de beaux pains d'épices tendres et moelleux que vous confectionnerez en ajoutant le miel de votre choix, de l'huile ou du beurre fondu, de l'eau ou du jus d'orange.
Bien mélanger au fouet électrique et à placer dans un four froid au départ.
Ajouter un peu de rhum qui le fera développer encore mieux.
La cuisson dans de petits moules à "muffins " ou sur tapis de cuisson pour décorer les petits sujets sortis de votre inspiration pour les fêtes de fin d'année.
Bonne dégustation !

Recette pour 250g de préparation :

Ingrédients : 250g de préparation pour pain d’épices, 125g de miel, 37,5g d’eau, 50g d’huile, 75g d’œuf.

Mélanger tous les ingrédients au batteur pendant 1 minute en vitesse lente puis 3 minutes en vitesse rapide.
Verser la préparation (300g) dans un moule à cake beurré.
Cuire dans un four ventilé à 160°C pendant 30 minutes.
Démouler et laisser refroidir.

 

Farine de blé*, farine de seigle*, sucre, poudres à lever : pyrophosphate de soude, bicarbonate de soude, poudre de lait* entier, épices.
Allergènes : Blé* et seigle* : céréale contenant du gluten, et lait*.

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