Sac de 25 kg de farine complète Brun de plaisir T150 pour réaliser des pains complets. A la maison, nous vous conseillons des façonnages dans des moules à pain.
Les blés certifiés sont moulus en farine complète qui contient notamment l'enveloppe et l'amande du grain de blé. Le son de blé, présent dans l'enveloppe, apporte de nombreux éléments nutritifs, comme les fibres alimentaires recommandées dans un régime alimentaire sain.
Au petit-déjeuner : tartiné de beurre, de confiture
Autres repas : avec les plats en sauce, les entrées chaudes
Farine de Blé* certifiés, Son de Blé* certifiés, Gluten de Blé*
Blé* (céréale contenant du gluten)
Farine de blés certifiés, cultivés en France et conservés sans insecticide de stockage - Traçabilité depuis les parcelles de Blé jusqu’à l’expédition de la farine
Réalisez les recettes d'un chef, Bruno Cormerais - MOF Boulanger, avec nos farines
(pour 100 g)
344 kcal / 1 457 kJ
1,6 g
0,3 g
66 g
3,5 g
13 g
6 g
< 0,01 g
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