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Cette farine est spécialement adaptée pour la fabrication traditionnelle de produits nécessitant peu de force.
Cette Farine est labelisée VOSGES-TERROIR.
Pâtissière T45 vous permet :
De fabriquer vos feuilletages, pâtes à choux, pâtes brisées, cakes, pâtes jaunes, tourtes, brioches, beignets, gâteaux lorrains, tartes, idéale également en cuisine.
Ingrédients : 100% de farine de blés meuniers.
Conditionnement : sac de 1kg en papier kraft brun biodégradable, histoire du Moulin sur soufflets.
Farine de blé Pure 100% vosgien. Sans conservateur.
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